Menus du restaurant 3 Cépages

Entrées :

- Terrine de foie gras de canard aux fruits rouges
- 6 Huîtres cuits légèrement en trois versions

Plats :

- Faux filet de bœuf Limousin de Langon rôti, sauce à la japonaise
- Poisson du jour  
- Ris de veau meunier, sauce au beurre noisette (sup 8€)

Desserts :

- Choux au café et glace à la vanille
- Poire au vin rouge et sorbet au cacao
- Pavlova aux fruits de saison

Entrées :

-  Tartelette aux légumes et fruits de saison
-  Salade de veau Limousin rôti et sauce au thon

Plats :

- Hamburg (steak haché à la japonaise) au foie gras et sauce au madère
- Plat du jour
- Poisson du jour
- Ris de veau meunier, sauce au beurre noisette (sup 12€)

Desserts :

- Choux au café et glace à la vanille
- Poire au vin rouge et sorbet au cacao
- Pavlova aux fruits de saison